Darden Restaurants Inc.

Darden Restaurants Inc.

Die DARDEN RESTAURANTS Inc. ist eines der führenden US-amerikanischen Restaurant-Unternehmen mit acht Tochterunternehmen, welche in sich selbst Restaurantketten darstellen. Diese acht Restaurants werden wiederum in vier Segmente unterteilt:

1.       Olive Garden:

Olive Garden, ist eine italienisch-amerikanische Restaurantkette mit 846 Restaurants im niedrigen bis mittleren Preissegment.

2.       LongHorn Steakhouse:

LongHorn Steakhouse, ist wie der Name schon sagt eine Steak-Restaurant-Kette welche 490 Restaurants betreibt. Die Restaurantkette befindet sich im niedrigen Preissegment vor allem in Bezug auf Steak-Häuser.

3.       Feine Restaurants:

Eddie V´s, ist eine Restaurantkette für Fisch und vor allem Meeresfrüchte, die 18 Restaurants betreibt und sich im mittleren/gehobenen Preissegment bewegt.

The Capital Grille, ist eine „luxuriöse“ Restaurant-Kette mit Steaks, Meeresfrüchten und verschiedensten Weinen. Aktuell gibt es 56 Restaurants unter diesem Namen. Preislich bewegt sich das Ganze im mittleren/gehobenen Preissegment.

4.       Andere:

Cheddar’s Scratch Kitchen, diese 1979 gegründete Restaurantkette bietet den Kunden traditionelle US-amerikanische Gerichte, welche von Grund auf (from scratch) zubereitet werden. Die Kette befindet sich seit Anfang 2017 in den Händen von Darden und bewegt sich im mittleren Preissegment.

Bahama Breeze, ist eine Restaurantkette die mehr für jüngere Leute gedacht ist und Burger, Salate und andere klassische Gerichte serviert sowie auch für Cocktails bekannt ist. Insgesamt betreibt das Unternehmen 37 Restaurants unter dieser Marke.

Season 52, ist eine frische Grill- und Weinbar-Kette, wobei immer saisonale Gerichte angeboten werden, was die Kette mit 41 Restaurants auszeichnet.  Die Kette bewegt sich im unteren bis mittleren Preissegment.

Yard House, ist eine Kette mit 67 Restaurants, welche sich auf Biere und dazu passendes Essen fokussiert. Auch diese Kette zielt eher eine jüngere Zielgruppe im Studentenalter an.

Neben den oben genannten Restaurants, welche alle selbst betrieben werden, wobei sich alle bis auf 6 Restaurants von Olive Garden (welche sich in Kanada befinden) in den USA befinden, gibt es insgesamt noch 78 Franchise-Geschäfte welche das Unternehmen im Rest der Welt betreibt darunter 31 unter der Olive Garden Marke, 21 unter der LongHorn Steakhouse Marke, 25 unter der Cheddar’s Scratch Kitchen Marke sowie eines unter der Capital Grille Marke.

Darden Restaurants Inc.

Darden Restaurants Inc.

Die DARDEN RESTAURANTS Inc. ist eines der führenden US-amerikanischen Restaurant-Unternehmen mit acht Tochterunternehmen, welche in sich selbst Restaurantketten darstellen. Diese acht Restaurants werden wiederum in vier Segmente unterteilt:

1.       Olive Garden:

Olive Garden, ist eine italienisch-amerikanische Restaurantkette mit 846 Restaurants im niedrigen bis mittleren Preissegment.

2.       LongHorn Steakhouse:

LongHorn Steakhouse, ist wie der Name schon sagt eine Steak-Restaurant-Kette welche 490 Restaurants betreibt. Die Restaurantkette befindet sich im niedrigen Preissegment vor allem in Bezug auf Steak-Häuser.

3.       Feine Restaurants:

Eddie V´s, ist eine Restaurantkette für Fisch und vor allem Meeresfrüchte, die 18 Restaurants betreibt und sich im mittleren/gehobenen Preissegment bewegt.

The Capital Grille, ist eine „luxuriöse“ Restaurant-Kette mit Steaks, Meeresfrüchten und verschiedensten Weinen. Aktuell gibt es 56 Restaurants unter diesem Namen. Preislich bewegt sich das Ganze im mittleren/gehobenen Preissegment.

4.       Andere:

Cheddar’s Scratch Kitchen, diese 1979 gegründete Restaurantkette bietet den Kunden traditionelle US-amerikanische Gerichte, welche von Grund auf (from scratch) zubereitet werden. Die Kette befindet sich seit Anfang 2017 in den Händen von Darden und bewegt sich im mittleren Preissegment.

Bahama Breeze, ist eine Restaurantkette die mehr für jüngere Leute gedacht ist und Burger, Salate und andere klassische Gerichte serviert sowie auch für Cocktails bekannt ist. Insgesamt betreibt das Unternehmen 37 Restaurants unter dieser Marke.

Season 52, ist eine frische Grill- und Weinbar-Kette, wobei immer saisonale Gerichte angeboten werden, was die Kette mit 41 Restaurants auszeichnet.  Die Kette bewegt sich im unteren bis mittleren Preissegment.

Yard House, ist eine Kette mit 67 Restaurants, welche sich auf Biere und dazu passendes Essen fokussiert. Auch diese Kette zielt eher eine jüngere Zielgruppe im Studentenalter an.

Neben den oben genannten Restaurants, welche alle selbst betrieben werden, wobei sich alle bis auf 6 Restaurants von Olive Garden (welche sich in Kanada befinden) in den USA befinden, gibt es insgesamt noch 78 Franchise-Geschäfte welche das Unternehmen im Rest der Welt betreibt darunter 31 unter der Olive Garden Marke, 21 unter der LongHorn Steakhouse Marke, 25 unter der Cheddar’s Scratch Kitchen Marke sowie eines unter der Capital Grille Marke.

Fazit - 895738

Fazit - 895738

Im Jahre 1938 gründete der damals 19-Jährige William Darden sein erstes Restaurant The Green Fog.  Das Unternehmen, welches unter anderem dafür bekannt wurde keine Unterscheidung zwischen verschiedenen Ethnien zu treffen, wurde schnell erfolgreich und so entwickelte sich mit der Zeit eine Kette unter dem Mutterunternehmen Darden Restaurants.

Gute 30 Jahre später gründete er ein Meeresfürchte Restaurant, welches auch schnell Erfolge erzielte. Nachdem ihm das Geld fehlte seine beiden Marken weiter zu expandieren verkaufte der sein Unternehmen Darden Restaurants an General Mills.

Nachdem General Mills eine erfolgreiche Expansion durchführte, durch die unter anderem auch die Marke Olive Garden ins Leben gerufen wurde, brachte es Darden Restaurants als eigenständiges Unternehmen an die Börse.

Seither entwickelte sich der Konzern stark und zählt heute mit einem Umsatz von mehr als 7 Milliarden US-Dollar bei 175.000 Mitarbeitern und ca. 1700 Restaurants zu den erfolgreichsten und größten US-amerikanischen Restaurant-Unternehmen.

Entsprechend des Alters und der Größe ist die Darden Restaurants Inc. kein Unternehmen welches sich durch wahnsinniges Wachstum auszeichnen kann. Das durchschnittliche jährliche Umsatzwachstum der letzten 5 Jahre lag dabei bei nur 5%, wobei dieser Wert Großteils organisch zu Stande kommt.

Da die meisten der Marken sich eher im unteren- bis mittleren Preissegment befinden, sind auch die Margen nicht wahnsinnig hoch, wobei ich die Margen von knapp 9.5% aber für durchaus akzeptabel halte. Die Kapitalrentabilität von 9% kann sich auch durchaus sehen lassen, wobei ich auch die Ausschüttungsquote vor diesem Hintergrund für durchaus akzeptabel halte, da ich einfach ein gutes Gefühl habe, wenn der Konzern mein Geld investiert.

Finanziell ist der Konzern auch recht stabil aufgestellt, wobei ich aus Sicht der zyklischen Anfälligkeit ohnehin keine Bedenken habe, da das Unternehmen ja ohnehin im unteren bis mittleren Bereich aktiv ist.

Alles in allem ist die Darden Restaurants Inc. ein qualitativ starkes Unternehmen, in der aktuellen Preissetzung ist für meinen Geschmack allerdings etwas zu viel Wachstum eingepreist, weshalb ich mir den Konzern in nächster Zeit auch nicht genauer ansehen werde. Bei einem Kursrückgang ist der Titel aber auf jeden Fall ein Kandidat für eine spezifischere Analyse.

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